莫柔米断食排毒:甘草的功效与作用 选购甘草的方法

导读:莫柔米断食排毒:甘草的功效与作用 选购甘草的方法 甘草是一种可止痛解毒的常用中药材,由于很多人在平时对于甘草这类常见中药会进行特别的了解,因此,关于甘草的功效与作用...

  莫柔米断食排毒:甘草的功效与作用 选购甘草的方法

  甘草是一种可止痛解毒的常用中药材,由于很多人在平时对于甘草这类常见中药会进行特别的了解,因此,关于甘草的功效与作用及选购方法,也成为许多人会在日常生活中提前进行了解的事宜。

  甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。

  1.抗炎、抗过敏

  甘草还有抗炎,抗过敏作用,能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

  2.抗酸

  甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

  3.镇咳

  甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著,其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。

  4.平衡女性体内的激素

  甘草常用来治疗随更年期而来的症状,因为甘草里含有甘草素,是一种类似激素的化合物,它有助于平衡女性体内的激素含量。

  5.防治肿瘤

  甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

  甘草的选购

  以皮紧密,色红棕,质坚实、断面色黄白,粉性足为佳。气微,味甜而特殊。发霉变质等不宜选购。

  1.光果甘草根及根茎质地较坚实,有的分枝、外皮不粗糙,表面灰棕色;断面纤维笥性,裂隙较少。

  2.胀果甘草根及根茎质粗壮,有的分枝,外皮粗劣,多灰棕色或灰褐色,质坚硬,木质纤维多,粉性差,

  根茎不定芽多而粗大。味甜或带苦。

  3.甘草根呈长圆柱形,长25至100厘米,直径0.6至3.5厘米,表面红棕色或灰棕色,外皮松紧不一,具明显纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实,断面略显纤维性,有裂隙,黄白色,粉性,形成层环纹明显,有放射状纹理。根茎呈圆柱形,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特殊。其去皮者,表面淡黄色,为粉甘草。

  从上文介绍可知,甘草在防治肿瘤、平衡女性体内激素、抗炎、抗过敏和镇咳等方面,都是有一定的作用的,而大家在平常选购甘草的时候,也应当对甘草选购的技巧进行提前的了解。

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